În unele țări, capacele cu filet devin din ce în ce mai populare, în timp ce în altele este adevărat contrariul. Așadar, la ce sunt folosite capacele cu filet în industria vinului în prezent? Haideți să aruncăm o privire!
Capacele cu filet sunt noul trend în ceea ce privește ambalarea vinului
Recent, după ce o companie care promovează capacele cu filet a publicat rezultatele unui sondaj privind utilizarea capacelor cu filet, și alte companii au emis noi declarații. Compania notează că în unele țări, capacele cu filet devin din ce în ce mai populare, în timp ce în altele este exact opusul. În ceea ce privește alegerea capacelor de sticle, opțiunile diferiților consumatori sunt diferite, unii oameni preferând dopurile din plută naturală, în timp ce alții preferă capacele cu filet.
Ca răspuns, cercetătorii au prezentat utilizarea capacelor cu filet pe țări în 2008 și 2013 sub forma unei diagrame cu bare. Conform datelor din grafic, putem ști că în 2008 proporția capacelor cu filet utilizate în Franța era de 12%, dar în 2013 a crescut la 31%. Mulți cred că Franța este locul de naștere al vinului mondial și există numeroși apărători ai dopurilor de plută naturală, dar rezultatele sondajului sunt surprinzătoare, capacele cu filet fiind utilizate în Franța în comparație cu Germania, Italia, Spania, Regatul Unit și Statele Unite, țara cu cea mai rapidă creștere. Aceasta a fost urmată de Germania. Conform sondajului, în 2008, utilizarea capacelor cu filet în Germania a fost de 29%, în timp ce în 2013, numărul a crescut la 47%. Pe locul trei se află Statele Unite. În 2008, 3 din 10 americani au preferat capacele cu filet din aluminiu. În 2013, procentul consumatorilor care au preferat capacele cu filet în Statele Unite a fost de 47%. În Regatul Unit, în 2008, 45% dintre consumatori au declarat că ar prefera un dop cu filet, iar 52% au spus că nu ar alege un dop de plută naturală. Spania este țara cea mai reticentă în utilizarea capacelor cu filet, doar 1 din 10 consumatori declarând că este dispus să utilizeze capace cu filet. Din 2008 până în 2013, utilizarea capacelor cu filet a crescut cu doar 3%.
Confruntați cu rezultatele sondajului, mulți oameni și-au exprimat îndoielile cu privire la numărul mare de grupuri care utilizează capace cu filet în Franța, însă compania a prezentat dovezi solide pentru a demonstra autenticitatea rezultatelor sondajului și a spus că nu poate fi vorba pur și simplu despre faptul că capacele cu filet sunt bune, capacele cu filet și pluta naturală au propriile avantaje și ar trebui să le tratăm diferit.
Data publicării: 17 iulie 2023